粉蒸肉，我国南方地区的传统名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，味道浓郁。香糯可口，比较适合老年人食用。下面，我们就来看看它的做法。
主料：五花肉、蒸肉米粉、红薯两个（切块）、鸡蛋1个、
调料：葱段、姜片、盐、料酒、花椒、糖、生抽、老抽、酒酿（甜酒）一勺
粉蒸肉的做法
五花肉洗净切片（不用太薄）
放入调料腌制10分钟
红薯放入盘垫，然后铺上腌好的五花肉，加入蒸肉粉搅拌均匀，蒸制一个半小时至两小时即可。
粉蒸肉完成，是不是超简单，绝对的懒人食谱。你要不要试试？
粉蒸肉，我国南方地区的传统名菜之一，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，味道浓郁。香糯可口，比较适合老年人食用。下面，我们就来看看它的做法。
主料：五花肉、蒸肉米粉、红薯两个（切块）、鸡蛋1个、
调料：葱段、姜片、盐、料酒、花椒、糖、生抽、老抽、酒酿（甜酒）一勺
粉蒸肉的做法
五花肉洗净切片（不用太薄）
放入调料腌制10分钟
红薯放入盘垫，然后铺上腌好的五花肉，加入蒸肉粉搅拌均匀，蒸制一个半小时至两小时即可。
粉蒸肉完成，是不是超简单，绝对的懒人食谱。你要不要试试？