“鼎王”
陈崇业巨匠我想无需再夸，乡宴巨匠，江湖人称“鼎王”，马友群和年的腊尾半旦便是巨匠团队主办。吃过他的宴席好友有数，良多福州人从儿童的望月酒到婚宴都是由陈徒弟办的，超过二十多年。
陈徒弟劳动室位于台江区连江中路号榕都创意园4栋，精工制做保守闽菜，一目了然，详情能够点击赏玩。
特别时间，陈徒弟骄傲其乐，谈天说这辈子没有过过这么轻便的春节，往年一月老是在这类宴席奔走，往年停下来了，在家怡孙弄儿，不亦乐乎。可劳碌习惯的人是坐不住的，眼瞧着疫情慢慢缓和，生计慢慢复原寻常，陈徒弟也决议再上马，弄几个擅长菜做外送，挣不挣钱无所谓，让筋骨行动行动为真。
陈徒弟做的外送很简朴，糟、卤、外加几个保守闽菜，一个礼拜了，只在小范畴内说说，你甭说，天天爆单，良多马友投诉，何以菜都收到款都不收，不是不要，是没空收，陈徒弟负责客服的闺女哭诉，我好好的休闲生计不过，这天天十几个小时捧发端机，无时无刻不在接单下单结算，图啥啊。
做菜是陈徒弟这辈子的最大趣味，从采办到烹调加工，亲力亲为，天天六七点就去墟市，几十年的老顾客，食材都是最新鲜的那款，摊主不敢欺不敢瞒，于是徒弟的外卖在食材品质方面众人尽能够放一百个心。
糟肉糟鱼糟鳗陈徒弟做为保守乡宴巨匠，红糟果然擅长，糟肉、糟鱼、糟鳗三大擅长，非尝不行。
红糟亲身处置，几十年技艺阅历那是出神入化，有了好糟，不管糟肉糟鱼依旧糟鳗都是顺理成章。
做为福清人我不接管福州光饼，但糟肉我大爱，糟肉最好的吃法便是配米饭，不要其余菜，唯有一杯水我都才干掉一大碗。
糟鱼不要再加热，冷的更好吃，一碗热粥夹一路糟鱼塞到粥里，想起来就流口水。
糟鳗要趁热，微波炉微小打一打，不能太甚，香！
醉排骨陈徒弟最擅长的是醉排骨，也是爆品，下单要快，好评率百分百。倘若你想给儿童换换口味，提升用饭效率，提倡你试试，保证你的儿童胃口敞开，不必催不必喂，悄悄松松吃完一大碗米饭。
何以那末多人喜好？酱汁是徒弟做宴席几十年的阅历结晶，食材都是徒弟亲身把关选择的，能不好吃吗。
糖醋鱼块良多好友说和小时间办酒时间吃的滋味一模同样，炸酥的鱼块浇酸甜汁，米饭杀手。
米粉肉我是米粉肉的铁粉，吃了陈徒弟米粉肉后很感叹，其余家吃的啥玩意啊，徒弟的米粉是本身加工的，不必半制品，绝对不是去超市买一包粉拌拌肉能够相媲的，肉也是精挑七肥三瘦的五花，腌制入味。
这米粉肉得手，良多时间都等不到上桌，手拿着就吃竣事。
卤水咱们了解徒弟这么多年，也是第一次吃到徒弟做的卤水，徒弟通常较少做，大要或许这个卤味对徒弟来讲是对照没有技艺含量的。当我第一次走进厨房，瞥见这盘油光发亮的卤猪蹄，我就挪不动足了，再尝，保守带甜福州口味，绝对不逊庆城金旺等老卤店，绝了。
陈徒弟的卤水都是亲身把关，大锅老卤，天天个猪蹄个鸭胗30斤牛腱子30斤款子肚不敷卖，识货的好友横蛮。
猪头肉猪耳朵是咱们提倡徒弟加的，阿谁猪头肉猪耳朵配上老蒜头酱，再来点花生米，喝小酒标配啊。
芋泥和八宝饭至于陈徒弟金奖芋泥和银奖八宝饭，我就不想长篇累牍引荐了，春节期间都卖疯了，如今也有，芋泥八宝饭是冷藏的，抵家要再加热食用。
一分钱一分货，如今外送价钱以下：
特征醉排骨克68元
荷香粉蒸肉克58元
保守红糟肉克58元
盐水鸭胗5元/个
卤七寸15/半个
卤牛腱克68元
卤款子肚克68元
金奖芋泥28元
金奖椒盐饭28元
莲子八宝饭28元
话梅萝卜条28元/盒
糟肉光饼5元/个
加下图