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米粉的制作家庭版
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中午吃米饭,一不小心淘洗的米多了,想着吃点粉蒸肉,索性那就制作点米粉吧!1.把淘洗过的大米控干水分。2.准备一点花椒、盐、辣椒(家庭版的调料简单却味美)。3.开火把锅烧热(全程不放油),依次放入大米、花椒、辣椒不停翻炒慢慢有黄粒米出现4.最后加入少量的盐巴,这时候香味就出来啦继续翻炒至金黄全程金黄5.然后用料理机打碎就行下次分享粉蒸肉的做法
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