舌尖百树一周菜谱

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?早餐早知道?

拌粉

拌面

三鲜汤粉

肉丝炒粉

扬州炒饭

营养肉饼汤

酒糟汤圆

皮蛋瘦肉粥

八宝粥

白粥

茶叶蛋

水煮蛋

三鲜包

奶*包

鲜汁肉包

梅干菜肉包

雪菜粉丝包

烧麦

豆沙包

红糖馒头

?百树午餐?

六月八号周一

肉末蒸蛋

鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对维生素A缺乏症有很好的治疗作用。

千张炒三丝

千张中的矿物质含量丰富,尤其是钙质非常丰富,可以促进骨骼发育,对小儿、老人骨骼生长都具有重要的意义。

蒜蓉油麦菜

油麦菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

金针菇肉丝汤

金针菇是一种常见的食用菌类,营养丰富,含人体必需的八种 酸,常吃能补脑健脑,可促进智力发育,还具有抗癌、养胃、护肝、降血脂的作用。用金针菇来做汤,口感爽滑,味道鲜美。

六月九号周二

土豆烧肉

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。

木耳芹菜炒肉

木耳和芹菜本身就是天然的好食材,木耳还是人体的清道夫。

清炒芽白

*芽白富含维A、维C、及大量B族维生素,是很有营养的菜蔬。特别富含的维生素C,对肠胃非常有益。

冬瓜肉丝汤

冬瓜肉丝汤是一道味道清淡的汤羹,具有养血、清热、解暑、祛湿的作用。

六月十号周三

红烧草鱼(5-9年级)

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

珍珠肉丸(1-4年级)

营养丰富,具有贫血调理,滋阴调理,健脾开胃调理,消化不良的作用。

瓠瓜炒肉

瓠瓜能够增强机体免疫功能。同时含有蛋白质及多种微量素。

油淋生菜

生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食 ,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌等。

绿豆汤

绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。

六月十一号周四

粉蒸肉

粉蒸肉(莲藕打底),粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间。

炒三鲜

素炒三鲜是食素;者的上佳食谱,内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙.磷.铁,维生素B2.尼克酸等成分.既开胃纳食又增强食欲。

清炒冬瓜

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。

西红柿蛋汤

西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,能够提高免疫力,有植物*金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠”。

六月十二号周五

红烧鸡腿

红烧鸡腿,汤汁浓郁,鸡腿入味,下饭必备。鸡肉属于温补的肉类,脂肪含量也不高。

肉沫豆腐

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种 酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。

粉丝包菜

包菜中含有的维生素C比较多,而维生素C能够增强人体的体质,增强免疫力和抵抗力。

西米露

西米露中的淀粉很丰富,而且还有大量的碳水化合物存在,碳水化合物能尽快被人体大脑吸收和利用,能提高脑细胞活性增强大脑功能。

编辑:刘明明

审核:吴芙蓉

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