大理市第三幼儿园第九周营养食谱

上周美食回顾:

猪膀炖萝卜

鲜肉米干、蚝油藕片

番茄莲花白

蒜苔炒肉

本周食谱

年04月24日-04月29日

04月24日星期日

早餐

肉酱面条、水煮鸡蛋

加餐

甜牛奶

午餐

蜜汁红烧肉、肉片西葫芦、孜然小土豆、青菜芋头汤、软米饭

午点

香蕉

04月25日星期一

早餐

豆沙花卷、小米粥

加餐

甜牛奶

午餐

招牌回锅肉、芹菜炒肉、青炒芥蓝、紫菜汤、软米饭

午点

玉米棒

04月26日星期二

早餐

肉末米线、毛血旺

加餐

甜牛奶

午餐

鸡排饭、肉片胡萝卜、白灼菜心、菠菜汤

午点

豆腐脑

04月27日星期三

早餐

炸酱饵丝、卤豆干

加餐

纯牛奶

午餐

牛肉炖山药、农家小炒肉、鱼露青花菜、软米饭

午点

西红柿鸡蛋疙瘩汤

04月28日星期四

早餐

枸杞蛋花小汤圆

午餐

雪梨

午餐

黄焖排骨、温拌藕丁、金钩白菜、肉末银芽汤、软米饭

午点

原味酸奶

04月29日星期五

早餐

小菜汆肉面片

加餐

甜牛奶

午餐

米粉蒸肉、杏鲍菇烧肉、爽脆黄瓜、莲白汤、金银饭

午点

杂蔬泡饭

营养分析

每位幼儿每日平均摄入热量.28Kcal,占平均供给量95%,其中蛋白质每日平均摄入39.9克,脂肪81.3克,碳水化合物.5克。

3~6岁幼儿全天三大营养素占比国标为:蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%,碳水化合物50%~60%。

我园本周幼儿两餐两点三大营养素占比为:蛋白质15.7%,脂肪32.2%,碳水化合物52%。

本周其它摄入钙、铁、锌、维生素等微量元素均达到推荐摄入量。

夏季怎么吃?注意营养搭配

夏季天气炎热,孩子的食欲下降。因此,在给孩子准备食物时,就多样化。可以适当的给孩子准备一些鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等食物制成的营养餐,或者搭配豆类、牛奶等高蛋白食物,口味以清淡为主。

另外要注意食材的新鲜及保存,避免食用变质过期的食物。注意补钙夏天钙质流失严重,是幼儿佝偻病的高发期。要注意补充高钙食物,如鸡蛋、牛奶、豆腐、紫菜等。少吃生冷食物

夏季是瓜果蔬菜疯狂上市的时节,凉菜成为大家餐桌上的主流,雪糕成为小朋友心中的最爱。若是这个时候,小朋友吃了特别多的生冷食物,很容易就会出现呕吐、腹泻现象。

若孩子出现这些问题,最好尽快就医,查清楚究竟是什么原因,避免因为拖延致使病情严重。

学校


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