粉蒸肉By雨欣欣欣粉蒸肉是川菜九大碗的代表菜。代表着四川川菜的特点。采用蒸肉粉粉和五花肉的完美结合。下面垫上自己喜欢的菜。团圆宴蒸菜是必不可少的，这道菜入口即化，非常的好吃，特别是老年人。牙不好吃，这道菜是最合适不过的。这道菜我们用高压锅来把它蒸熟，效果更好。原料：五花肉、南瓜、葱、花椒、姜、蒜、盐、五香粉、酱油、蚝油、蒸肉粉。做法步骤：第1步、五花肉带皮清洗干净，切成适当厚度的片儿。第2步、葱姜蒜切末备用。第3步、准备一个官场的盆放入葱姜。所有的调料。以及蒸肉粉。第4步、我们把它均匀搅拌至完全吸收，腌制一小时以上。第5步、南瓜垫底腌好的肉片码在上面。用高压锅压熟。第6步、起锅啦，美味又好吃！当然如果有足够的时间掌握火候的话。我们可以采用竹蒸笼来蒸它。效果更佳。小贴士：五花肉一定要带皮切，厚薄要均匀。如果有足够的时间的话。掌控火候的话，我们用竹蒸笼来蒸它效果更好。如果没有足够的时间的话，我们就用高压锅。来自美食天下雨欣欣欣的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
