网站运营求职招聘QQ群 http://cgia.cn/news/chuangyi/1669809.html小米蒸里脊肉By尔东叶小米蒸里脊肉近似于粉蒸肉的做法,区别在于,一是粉蒸肉一般选用五花肉,我选用的是猪里脊肉。二是肉片腌制后没有裹蒸肉粉,用的是炒制后的小米。两处改进,令这道美味更加适合家人,营养也更加丰富,口感也是非常好。原料:里脊肉、小米、土豆、盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、葱、大料。做法步骤:第1步、里脊肉洗干净,切成厚些的片。第2步、肉片放到容器中,加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉搅拌均匀。第3步、加几段葱,腌制2个小时。第4步、小米加大料炒制熟盛出备用。第5步、土豆去皮切成厚片备用。第6步、腌制好的肉片裹上炒制好的小米。第7步、肉片放入容器中。第8步、土豆放在肉片上。第9步、容器放入压力锅,盖上锅盖开火压熟。第10步、解压后出锅,扣入盘中即可享用。小贴士:1、腌制肉片的调味品依据个人口味添加。2、配菜可以依据个人偏爱选用南瓜、山药等。来自美食天下尔东叶的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎