大堰垱的那碗粉蒸肉陈悦澧县

作者简介:陈悦,男,湖南澧县人,湖南省作家协会会员,历任教师、编辑、记者、公务员。出版诗集《轻嘘微语》《澧水童谣》,文集《红烛岁月》。获第九届丁玲文学诗歌类二等奖。本平台曾发布过其作品《我的祖母》(点击阅读)。粉蒸肉文/陈悦

感激一辈子的

是一碟粉蒸肉

那是在大堰垱街上

黑水堰边

供销社二楼的旅社饭店

只花了两毛钱

糯软喷香的粉蒸肉

让我第一次晓得

世上还有如此的美味

父亲眯着眼

看我如何虎吞狼咽

把一碗白米饭和肉轻松吃完

我边吃边暗自发誓

长大了要给父亲还上十盘

这承诺我是兑现了

在宾馆酒店

只要父亲在场

每次都点这道菜

只是再也吃不出

上世纪七十年代的味道

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