粉蒸肉盖粉丝,香而不腻,全家都爱吃

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“粉蒸肉吃起来又香又嫩,粉丝浸透了肉汁,蒸出也很香,好吃。”原料:粉丝、猪肉、蒸肉粉、葱、蒜末、生粉、食盐、食用油、蚝油、酱油。粉蒸肉盖粉丝做法步骤:第1步、准备的食材(还有蒜没拍)。第2步、粉丝需温水泡软。第3步、猪肉切片,加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。第4步、再加入两勺蒸肉粉抓匀。第5步、粉丝加少许盐调味,铺盘底。第6步、再铺上裹好蒸肉粉的肉片。水煮开后盖上盖子计时,蒸10分钟左右。第7步、热油爆香蒜末。第8步、先淋上酱油、蚝油,再淋上热油蒜末。第9步、成品。

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