粉蒸排骨By食无涯老公不轻易下厨房，只要是说吃粉蒸肉必定亲自下厨。其实粉蒸排骨是新手也可以做得很好，既简单又上档次的菜谱。原料：肋排、蒸肉粉。做法步骤：第1步、肋排斩块洗净。第2步、蒸肉粉一包。第3步、撕开外包装。第4步、把粉撒入肋排中，用手抓匀，让蒸肉粉均匀裹在每片肋排上。第5步、蒸笼里垫块纱布，把裹上蒸肉粉的肋排一片一片码在蒸笼里。第6步、码好后可以再表面直接撒上一层蒸肉粉。第7步、蒸笼放加清水的锅中大火烧开，待蒸笼上汽后转最小的火蒸一小时以上。第8步、蒸的时间越长肉越软烂越香！第9步、这是蒸了两个小时的粉蒸排骨。第10步、软烂香糯不油腻。小贴士：1.蒸肉粉本身就是有盐的，所以不需要另加盐。2.适量加入蒸肉粉，不需要全部加完，根据各人口味和量来。3.肋排洗净稍微倒干净水就行，不要沥太干，肋排容易上粉。来自美食天下食无涯的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
