小时候每年过年的必吃菜品,现在由我来传承~
ByDr_Viridis
用料五花肉g桥头粉蒸肉料包1包色拉油50克小葱3根生姜1小块老抽10g清水80克做法步骤1、-g五花肉切成5mm的薄片
、小葱切段,生姜切片,和五花肉混合在一起
3、准备一包调料
4、把料包里的调料包和油,老抽混合好后,再倒入水,粉包混合好后装盘
5、放入蒸锅里面蒸一个小时
6、再馏个馒头,齐活!
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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