中科大型白癜风公益援助 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/150609/4636741.html做一同简捷好吃的小零食,不必炸,不必烤,做好后儿童们抢着吃。做起来并不费事,学会这招,就算是挑食的儿童也爱吃,红薯饼的家常做法,安康适口,做法还简捷!喜好吃红薯的朋侪一同来看看吧。食材:红薯一个,鸡蛋2个,面粉克。配料:酵母4克,白糖10克,牛奶80毫升,油适当。环节办法:1、红薯洗净去皮,切成薄片,放蒸锅里蒸熟,大概10分钟便可。2、蒸好的红薯,倒掉过剩的水,放碗里。3、插足白糖用勺子碾成红薯泥,待红薯泥轻微晾凉,放入酵母,打2个鸡蛋,搅拌平匀,红薯泥必然要晾凉,不然酵母会被烫死。4、插足牛奶,牛奶的量不要加的太多,和红薯泥搅拌在一同。5、插足面粉,用筷子搅拌成面絮状,面粉不要一次放出来,一边加一边搅拌。6、揉成面团,包上保鲜膜,放在温暖的场合发酵1.5倍巨细。7、发酵好的面团呈蜂窝状,面板上撒上干面粉,把发酵好的面团集体掏出,放面板上排气揉滑腻。8、把揉好的面团搓生长条,成切巨细平匀的小剂子,我下了24个小剂子,撒上干面粉,免得粘连。9、把小剂子往里翻转成小面团,如此做表面滑腻,粘手也许多放点干面粉。10、将一切的剂子整顿好,撒上干面粉,关上保鲜袋,免得风干,饧30分钟。11、饧好的面坯子比原本大一倍,拿起轻盈飘的,万万不要饧过,不然烙的饼会陷落,电饼铛刷上油,也许多刷一点,小火加热,把饧好的坯子轻微压扁,放锅里。12、小火烙至两面金黄,红薯内里有糖,很简捷烙糊,翻的速率必然要快。13、也许把饼立起来,每个面都烙成金黄14、用筷子夹着烙不会烫手,集体烙至金黄便可出锅。用一样的办法,把集体红薯饼烙完,看是不是稀奇迷人。松软甘甜的红薯饼就做好了,滋味稀奇好。小贴士:红薯里含糖分,糖也许少加,和面的时辰有些粘手,也许撒些干面粉。做好饼坯子必然要2次饧发,如此饼简捷熟,还暄软。烙的时辰必然要快速翻面,火候要小,不然简捷焦糊。
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