1、粉蒸肉：大米、糯米、芋头、五花肉、食盐、生抽~
小贴士
我是为了编菜谱因而摆的很划一，假如本人在家吃的话，能够更简简洁些，在第五个环节图的时分，就能够参加洋芋块拌匀入锅蒸熟便可。
2、剁辣椒炒鸡胗：鸡胗、彩椒、葱、姜、料酒~
三、麻婆茄子：茄子、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒油~
小贴士
1、茄子煸软后再炒制如此会少吃油，并且也较量简洁入味
2、麻辣酱自身是咸的，因而能够不放或许放少量的盐，这个遵循本人口味决议
四、韭菜炒香干：韭菜一小把、香干6块、红椒一个、油适当、盐少量、生抽数滴~
五、煎茄子：面粉、茄子、蒜、酱油~
六、卷心菜炒粉丝：卷心菜、粉丝、少数五花肉、葱、姜、蒜~
小贴士
粉丝曾经是提早泡开的因而不需求炒过久。
七、尖椒洋芋丝：洋芋、尖椒、酱油、醋、盐~
小贴士
洋芋丝切好要泡去淀粉，这道菜要大火翻炒。
八、蚂蚁上树：粉丝、猪肉、尖椒、红尖椒、葱、姜、蒜~
小贴士
1、粉丝唯有泡到无白芯子就能够把水倒掉，不要久泡会烂。
2、红薯粉丝光阴不宜煮太万古间，煮时用筷子划散，不然简洁粘成一坨。
九、葱油拌面：面条、葱、酱油、盐~
十、皮蛋瘦肉粥：皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花~
小贴士
1、瘦肉事前用调料腌制一下有了咸鲜味，结尾和粥再煮后吃起来口感较好。
2、煮时遵循本人家所用的是电饭锅仍是煮锅能够自行调换煮制光阴，煮到粥水渐浓后要用勺时时搅动，如此防止粥粘到锅底。
3、煮肉丝光阴较短，肉丝全数变白后即捞出，光阴长肉的口感易老。
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