它含有“20种”氨基酸，孩子每周吃1次，身高比同龄人高一大截！氨基酸是提供身体能量的重要元素，很多肉蛋奶中的氨基酸成份都非常高，不过营养价值最高的当属牛肉。牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。外国人经常吃牛肉所以身体素质和我们相比要强上很多。和外国人只有牛排一种单调的做法相比，我们做牛肉又更加多的做法。今天和大家分享的是粉蒸牛肋肉的做法，喜欢一定要试一试啦！粉蒸牛肋肉By奥斯陆迪客配料：牛肋肉两斤、糯米粉若干、姜半块、葱半根、生抽适量、香菜小葱少许烹饪步骤：1.将洗净沥干水的牛肋肉用葱姜腌制30分钟，其中生抽适量，盐一勺（依据口味调制，口味重可以适量多放生抽。因为是牛肉我就没有放香叶桂皮类的）。2.用破壁机研磨杯将糯米打碎。之前我用的是超市的粉蒸肉粉，但是味精味儿太重，家人更喜欢吃自家打粉的口感。3.腌制好后挑出葱段，倒入糯米粉拌匀。4.大火蒸30分钟，想要口感更好可以接着小火闷15分钟。5.撒上香葱香菜就可以开吃了！烹饪小贴士：食用功效1、增长肌肉：它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。2、增加免疫力：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、促进康复：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。4、补铁补血：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。你喜欢吃牛肉吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
