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嘿！亲爱滴小仙女们~
粉蒸菜中这道
粉蒸牛肉可是道硬菜！
做法又很简单，
喜欢牛肉的朋友们get到了吗？
牛肉/大米/土豆/辣椒酱
料酒/生抽/蚝油/姜
五香粉/辣椒粉/玉米油
1.先将牛肉切成大小厚度合适的牛肉片，加入辣椒酱、料酒、生抽、蚝油少许、姜碎腌制；
2.大米洗干净沥干，放入熟烫的锅里翻炒至微微发*；
3.大米放凉放入料理机打成粉末，将打好的米粉、五香粉、辣椒粉加入腌制好的牛肉中；
4.再加入少量玉米油，让米粉和配料充分粘上每一片肉；
5.土豆切小块，放碗底做为垫底蔬菜；
6.在土豆上铺上牛肉，放在锅内蒸熟即可~
我是食妹
能遇到你真好
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