北京中医治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/
自制蒸肉粉
粉蒸肉很好吃，底下铺的地瓜更是美味，这里面不可缺少的还有蒸肉的粉，油润软糯。平时都是在超市买现成的，其实自己做也很简单。
原料：大米、盐、十三香。
做法步骤：
第1步、将大米淘洗干净，浸泡2小时左右。
第2步、倒出，沥干水分。
第3步、摊开晾干，或用厨房纸吸干表面水分。
第4步、中火炒干湿气，转小火炒至微黄，其间会有噼啪声象爆米花似的。
第5步、加盐，十三香炒出香味。
第6步、捣碎或压碎。
第7步、最后颗粒大小随自己的喜欢。
第8步、喜欢有颗粒感的，所以压的欠。
小贴士：
小火炒，避免炒焦。
来自美食天下鸿云轩的作品。