确实有很久没吃粉蒸肉了，之前一直在超市买咱们湖北这边的蒸肉粉，我记得买沔阳的那种比较多，非常好吃。直到上次有位好友给我推荐了这个：
当时就网上下单了，然后今天一早买了新鲜的五花肉，用这个桥头牌五香微辣粉蒸料，愉快地耍起来。▼美味就是美味，这蒸出来的肉，刚从蒸锅端出来，一股浓郁的香味儿就飘进了鼻孔里，我个人的感受是，桂皮、特别是八角的香气特别浓郁，很明显、很直接了当的香，让人无法拒绝的香。▼包装上的建议是，在拌肉的时候加大量的油，我记得是写的80克，但我没有这样干，一来，我喜欢比较偏干一点的肉肉，吃起来有嚼劲；再者、用太多的油来拌，毕竟对健康不利。如果大家有兴趣尝试，在用油这方面，可以灵活掌握。对了，关于五花肉的提前腌制，直接用标配的料包就行，我在这个环节，就加了点水和油，把粉调开，然后添了点老抽，仅此而已。▼干香迷人、微辣、无法抵挡的五香味儿，哈哈，爽哟！
▼我还加了点小土豆块儿进去，蒸了一个多小时呢！对了，如果您不想用现成的调味料包来腌制肉片，也可以自己挑战一下，我以前写过一篇菜谱，可以作为参考：湖北特色粉蒸肉的家常做法，请点蓝色字。
▼凉拌小兴安岭野生黑木耳。这道菜我们家几乎一个月要吃好几次，黑木耳的食疗价值太高太高了，一句话说不完，我还是推荐大家阅读我以前整理过的一篇文章：揭秘
黑木耳为什么被称为"肠道的清道夫"。
这个季节多吃黑木耳，对肺部特别好，真的是特别好。我不太会用很夸张的语言来描述这些，话比较粗糙，大家能理解就好。
▼蒜蓉剁椒蒸黄骨鱼。以前我喜欢用老陈皮来蒸，方法和原理是一模一样的，大家可以参考这个菜谱→舌尖上的经典粤菜：老陈皮蒸黄骨鱼，潮爸带来超详细烹饪流程。
▼清炒莴苣叶。降火菜，可以经常吃吃。
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