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在广西
有着五花八门的糯米饭
可供大家品尝
有些外地小伙伴可能会想
不就是个糯米饭，真有那么多花样？
广西人肯定地回答你：是的！
咸的甜的酸的辣的糯米饭
都能在广西吃到！
广西的糯米饭，承载了太多人的乡土情怀，也是他们割舍不掉的童年味蕾记忆。广西糯米饭的绝妙之处在于它的“灵魂伴侣”，各种配菜丰富多样，让人欲罢不能，每天换着花样吃，百吃不腻。咸菜款
糯米饭的基础款是搭配各种咸菜一起食用，价格实惠，味道不比肉类逊色。一般有咸菜头、酸菜、萝卜酸、豆角酸等，加上一勺特制的辣椒酱，那味道直击味蕾，让人心满意足。酸辣鲜爽的滋味，唤醒全身每一个细胞。腊味款
除了基础款，加个一两块钱，便可以进行升级。加入腊肠或者腊肉的糯米饭，独特的腊味让糯米饭更具风味。吃起来咸香可口，诱人食欲大增。糯米饭粒里裹挟着腊汁，那滋味，没有几个人能够抗拒得了。鲜肉款
扣肉和粉蒸肉是广西的两道经典的传统菜肴，将之融入到糯米饭里，瞬间街头风十足。扣肉和粉蒸肉经过繁复的工序烹煮后酥软入味，醇香厚重，肥而不腻，味道十分惊艳。糯米饭加入扣肉或者粉蒸肉，再浇上一点肉汁，拌上辣椒酱，胜过人间无数美味。鸡味款
除了加猪肉，还可以加鸡柳和鸡蛋。不同的搭配，赋予糯米饭不同的风味。广西街头的糯米饭虽然是一道平民食品，但是味道却是相当的丰富，升级版也相当豪华。一道简单的糯米饭，却牵引着多少游子的心。甜味款
除了咸味的糯米饭，还可以做成甜的口味。加入绿豆蓉，松软绵密，清甜可口，别是一番风味，与咸味的糯米饭相比较，毫不逊色。广西少数民族风味
除了常规的糯米饭，广西少数民族还将糯米染成多种颜色。植物的清香味与糯米的米香味交融，更显得独特与诱人，且有很好的养生保健功效。少数民族地区的人吃彩色糯米饭，喜欢搭配上酸鱼、酸肉、酸鸭，独特的酸味让人印象深刻，独具少数民族风情。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇