超级下饭的家常菜，食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候，做一碗辣椒荷包蛋，加一碗米饭酣畅淋漓！做法超级简单，快来试试！
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辣椒荷包蛋
图文
白茶home
鸡蛋5个杭椒6个小米辣6个蒜2瓣盐2g生抽1勺糖适量
1.食材洗干净。2.大蒜切片。3.辣椒切段。4.锅内放适量油，煎熟荷包蛋。5.煎到两面金黄，这道菜荷包蛋可以煎的老一点，外壳脆脆的很好吃！6.荷包蛋切块。7.锅里留底油，放入蒜片爆香。8.放入辣椒翻炒均匀加入盐。9.倒入荷包蛋。10.放一勺生抽炒匀。11.出锅前放适量的糖提鲜即可！12.超香，闻着都要流口水了！
小窍门：
喜欢吃辣的可以多放点辣椒，吃到最后发现辣椒不够了。
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