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说到蒸肉，每逢过节时，我们餐桌上自然少不了蒸肉。但每家有每家的蒸法，今天就给大家分享一个肥而不腻且好吃的蒸肉做法。下面跟着我的描述动手尝试一下吧！
首先，准备两块五花肉，把五花肉切成块。
把五花肉一切四块接着，空的炒锅烧热，五花肉的皮朝下，在炒锅里面给它蹭一蹭，这样能去除猪毛味。
五花肉皮朝下，在热锅上蹭一下可以去除猪毛味然后，再把蹭过的五花肉清洗干净，冷水放入锅中，加入葱、姜、八角、干辣椒，开小火煮30分钟。
把蹭过的五花肉清洗干净冷水放入锅中加入葱，姜，干辣椒，八角开小火煮30分钟，把上面的浮沫撇去接着，调料汁：碗中放入生抽、蚝油、豆腐乳汁、老抽、盐、鸡精、十三香、一勺煮五花肉的肉汤，搅拌均匀，备用。
调好的料汁30分钟过后，把煮好的五花肉切成薄片，摆入盘中，再把调好的料汁倒到五花肉上面，接着再放一些葱花，把它放入蒸锅，上面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜，把它蒸30分钟以上。
把煮好的五花肉切成薄片摆在盘子里倒入调好的料汁上面撒上葱花放入蒸锅上面扣上一个盘子其实这个蒸肉，蒸的时间越长越好吃，越不腻。五花肉蒸熟以后，取出即可食用。
已经蒸熟了的五花肉王致和腐乳汁南乳汁红烧酱汁火锅蘸料豆腐乳汁腐乳红烧肉专用调料烧烤火锅蘸料腐乳汁g*5袋京东好评率%无理由退换旗舰店￥19.8购买已下架以后在家里想吃蒸肉，你就这样做，太香太解馋了。朋友们，你学会了吗？赶快动手给你爱的人做起来吧！
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