本周营养食谱
3月14日—3月18日
新学期
我们继续用新鲜食材精心烹饪
让小朋友的每一餐
吃得营养、吃的健康、吃的安全
星期一食谱
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早餐
丽江三鲜软饵丝
午餐
彩色香糯紫米饭、青笋粉条炒瘦肉
纳西特色炸洋芋、清脆黄瓜蛋花汤
午点、水果
特色香甜小蛋糕、云南高山蜜金橘
星期二食谱
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早餐
原味黄金小面饼、新鲜榨黄豆豆浆
午餐
养胃软糯白米饭、纳西肉片莲花白
新鲜肉沫鸡蛋羹、筒骨番茄菠菜汤
午点、水果
高原王子冰糖橙、丽江生态小土豆
星期三食谱
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早餐
肉沫双色黄焖饭、肉沫白萝卜丝汤
午餐
五谷杂粮黄金饭、酱香红烧五花肉
肉丝醋溜包包菜、筒骨白菜豆腐汤
午点、水果
清甜养胃小米粥、丽江拉市红苹果
星期四食谱
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早餐
纳西酱肉煮米线
午餐
养胃软糯香米饭、土豆什锦粉蒸肉
酸爽开胃娃娃菜、肉沫烩时蔬三鲜
午点、水果
纳西手工南瓜饼、丽江本地甜沃柑
星期五食谱
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早餐
山药养胃瘦肉粥、纳西特色小馒头
午餐
五谷杂粮黄金饭、纳西特色喝究究
养生排骨炖连根、美味黄金鲜虾片
午点、水果
丽江生态蒸红薯、丽江拉市红苹果
营养加油站
功效
金桔、雪梨这两个食材是相辅相成的，金
桔雪梨汤首先可以止咳、润肺、化痰，金桔是甘温的药食同源的东西，有止咳、利咽、生津的作用；而雪梨偏凉一点，有清热、润肺、止咳、化痰的作用。这两个同时炖汤止咳效果更强，而且寒热、咳嗽都可以使用。
准备食材
雪梨中等大小2个、金桔10-15个、红枣8-10颗、老冰糖适量、枸杞少许、纯净水。
做法
1.金桔在盐水中浸泡5分钟然后搓洗干净，梨去皮切块，红枣和枸杞清洗干净备用；
2.金桔雪梨放入锅中大火煮开后再加入红枣和老冰糖转小火煮5-8分钟，出锅前放入枸杞焖2分钟,完成啦！
打开锅盖，清香扑鼻，金桔不用切煮的时候会炸开，不爱吃甜的，老冰糖可以少放或者不放，雪梨自带甜味，赶紧给家人安排起来！
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