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本文转自：掌上春城
准备材料：
开始~
1.准备。
2.把肉切薄片。
3.加入蒸肉粉中的调料包拌匀。
4.加一点酱油上色、一点点、不要多、多了蒸出来黑。
5.拌匀、不需要其他调味料了。
6.加入粉。
7.拌匀腌制3小时左右、也可以腌久点。
8.红薯切小块、加入粉。
9.少许盐拌匀。
10.一点点水、润湿即可。
11.拌匀。
12.把腌制好的肉码均匀。
13.上高锅蒸、大火烧开转小火。
14.压25分钟即可、自动退闸。
15.出锅~
小窍门：
1.可以把肉腌制久一点更入味。
2.如果您用普通蒸锅蒸、大概40分钟左右！
来源：美食天下
责编：莫开井实习编辑：赵萍
编审：符亚丽
终审：周健军