是谁的小嘴在吧唧吧唧吃个不停那？欧豪，是我自己个~！晓云美食家又与大家见面啦，今天咱就来点直接的，上锅！今天给大家分享一道我们江西特色美食，米粉蒸肉，准备排骨和五花肉洗干净，五花肉切厚片，喝的口感好，带点肥的才好吃，把准备好的排骨五花肉放入大容器里，加入适量盐，脑抽基金，白酒用手抓均匀，鱼粉肉放白酒会比放料酒香很多，放入适当身份继续抓均匀。弄好不好吃这。不很重要，一定要多抓住道路一点开水抓匀，反复道路开水2~3次抓匀，开水要一点点的倒，抓录大概8分钟左右，加上盖子烟10分钟，准备一颗包菜洗干净，切成大片，放入干净的盆里，加入一点米粉抓均匀，这是我婆婆的拿手菜。将米粉倒入腌制好的肉里面，米粉也可以自己炒，超市也有卖，抓均匀每块肉都裹上米粉，没有干粉就可以了。高压锅多加清水，帮助增加，将包菜放入高压锅内铺平，加入排骨泼瓶，盖上盖子，大火压制上气转中火压20分钟。用蒸锅蒸的话时间比较长，大概40分钟，暖糯不腻，美味的米粉蒸肉就完成。哎，今天的我又是不一样的烟火，人间烟火气最抚凡人心，我是晓云今天美食分享就到这里啦，我们下期再见。不要想我哦~
