北京治疗白癜风在那个医院比较好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml 主料
瘦牛肉一块,蒸肉米粉一碗
辅料葱适量,姜适量,蒜适量,香菜适量,花椒面适量,丹丹郫县豆瓣酱适量,红辣椒面适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,生抽适量,香油适量
做法1、牛肉切大薄片,葱姜蒜切末、香菜切小段。
2、放入盐、糖、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、丹丹郫县豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。
3、放入少许清水,将肉打散。
4、再放入蒸肉米粉拌匀,使每一片牛肉上蘸满米粉。
5、将腌好的牛肉放入笼屉中。
6、进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜、红辣椒面即可。
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