粉蒸肉,软烂入味,香而不腻美食天下

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粉蒸肉By四月去看海一道粉蒸肉,相传几代人,只因香辣滋味太美。原料:五花肉、红薯、酱油、红糖、郫县豆瓣酱、食用油、老姜。做法步骤:第1步、五花肉切片。第2步、放入酱油、红糖、姜末拌匀。第3步、放入剁细的郫县豆瓣酱拌匀。第4步、倒入食用油拌匀。第5步、腌制十分钟。第6步、加入香辣蒸肉粉。第7步、抓匀,使五花肉沾满蒸肉粉。第8步、红薯去皮,洗净,切块,放入蒸笼中。第9步、将五花肉放在红薯上。第10步、开水上锅,蒸一小时左右。第11步、装入小蒸笼中。第12步、美味粉蒸肉,端上餐桌。小贴士:一定要开水上锅蒸。来自美食天下四月去看海的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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