家简成厨丨6种粉蒸肉家常做法,肥而不

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一、奶奶粉蒸肉食材:五花肉g、粉蒸肉料1包、地瓜3个、植物油3勺、酱油2匙。做法1、肉切薄片,地瓜去皮切小滚刀块。2、把肉片入盘,开粉蒸肉料包,加入肉盆。3、加入酱油,揉捏后加入水,加入油,揉捏均匀。4、地瓜铺碗底,上面盖上肉片。5、入蒸笼,上火蒸30分钟!用筷子插入松软即可。6、出锅洒上葱花、香菜。二、家常粉蒸肉食材:五花肉、五香蒸肉粉、香葱、姜、蒸鱼豉油、白糖、鸡汁。做法1、五花肉冻两三个小时后,切薄片,和葱末姜末混合。2、加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。3、拌上蒸肉粉,抓匀。4、码放在碗里,上锅蒸30——40分钟,倒扣在盘中即可。三、糯米粉蒸肉食材:排骨、蒸肉粉、红薯、糯米、小葱、香菜、老抽、盐、料酒、鸡精、生抽。做法1、排骨洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半个小时,让它入味。2、把糯米用水泡半个小时,用电饭煲蒸熟。3、把腌制好的排骨,裹上蒸肉粉,每一个都沾满。4、把红薯削皮,切成块,放在大碗的最底下让其垫底,把熟糯米放在红薯上边盖上一层,最后把排骨放在最上边。5、用蒸锅,然后把碗里的排骨放上去,蒸一个小时,最后把香菜与葱花放上去。四、粽香金瓜粉蒸肉食材:五花肉、粽叶、小金瓜、生抽、老抽、蚝油、蒸肉粉、白糖、姜。做法1、五花肉切厚片,金瓜洗净、挖去瓜瓤切成块,姜切成末。2、加入一汤匙老抽,二茶勺生抽,一茶匙白糖,一茶匙蚝油,一茶匙盐和适量的花生油腌渍15分钟3、拌上蒸肉粉,抓匀。4、蒸笼中放入粽叶,放入切好的金瓜和米粉肉。5、放入蒸锅,盖上盖子,上汽后蒸60分钟即好。五、五香粉蒸肉食材:猪肉、芋头、粉蒸肉、白酒、生抽、老抽、老干妈红油腐乳汁、盐。做法1、芋头洗净去皮切块,2、肉切块,用盐、生抽、老抽、白酒、腐乳汁腓制20分钟入味。3、把粉蒸肉料包倒入半包到腌好的猪肉上。4、用手充分搅拌均匀,取一大碗,先把切好的芋头平整铺在底部。5、再把所有猪肉平铺到芋头上。6、上锅蒸1个小时,出锅前撒上葱花即可。六、芋儿米粉蒸肉食材:猪肉、芋头、蒸肉米粉、醪糟汁、葱、盐、酱油、胡椒粉。做法1、将芋头洗净削皮后切片,放少许的盐备用。2、将猪肉也切成薄片,将葱切碎放进肉片上,加上盐、酱油,胡椒粉拌匀。3、再加上一些醪糟水去腥提香,再次搅拌均匀。4、最后将米粉放入,用筷子搅拌均匀,将拌好的米粉肉倒进装芋片的容器里。5、用筷子将肉片摆放均匀,然后将蒸碗放进蒸锅里。6、蒸上一个小时就可以了。您是否有着不为人知的美味秘方?您是否也有在厨房大展身手的愿望?投稿并联系我们让大家都能品尝到专属于您的味道!期待,来自于黄港的每一次味蕾的致谢声投稿邮箱:

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