第一家白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/-04-13张小胖成都同城会一翻看爸妈朋友圈,全是:“致癌”、“致命”、“有毒”、“不要再吃了”、“比砒霜还毒”···看来我没有被毒死活到现在是人间奇迹了,要感谢天、感谢地、感谢写出这些谣言让我父母大人终日惶惶的人。借着达康书记给我的勇气,我今天要给这些人会心一击,让他们明白科学的重要性!以下的食物不仅没毒,还能吃,成都人还很会吃!“假肉”那么多,这些是可以吃的假猪肉,假牛肉,假鸡肉,不得不说中国黑心厂家的聪明都没用在正道上。制作假肉的小作坊确实可怕,看到都触目惊心,但是有些正规“假肉”是可以吃的。加淀粉的肉有一种肉,加了淀粉后,口感突飞猛进,是成都人吃冒菜的宠儿,它就是——午餐肉。重庆火锅冒菜每次想吃午餐肉,我就会来这家。医院这边开了一二十年了,你可能路过千百次这里,都会错过这家冒菜,招牌太小了。进去是一个老院子,环境鸡肋,味道鸡腿!冒菜没有浓重的豆豉味儿,口感清爽均衡也不咸,让我怀疑这不是随心所欲,大手大脚的苍蝇馆子出品。一个大大的桌面在进门的右手边,上面摆满了菜自己选,我一眼就看到了最爱的午餐肉,到这家吃冒菜,每一桌都会加份午餐肉。以前我对午餐肉这种加了淀粉的“假肉”一直持怀疑态度,暗示自己只能在无肉可吃的时候才吃午餐肉。这家冒菜让我变了···午餐肉为什么这么好吃?科学解释是猪肉中加了植物蛋白保持蛋白含量,加入淀粉增加口感的机械强度,加入磷酸盐保持水分和嫩的口感。会长小课堂:添加的这些都是正常的食物成分,安全性方面完全没有问题;营养方面,如果考虑到现代人吃肉太多,那么通过加入蛋白来增加“肉量”,在保持蛋白含量的基础上降低了脂肪和胆固醇含量,其实对于健康还要有利一些。这家冒菜的米饭要么是玉米籽籽、要么是红苕,加入粗粮还比较健康。不过有个可怕的传言要告诉你们,我有个同事说,以前给猪催肥就会加入玉米籽籽,我现在一边吃玉米饭一边在害怕···煮之前老板会提醒你要不要加个酥肉,喜欢酥肉的可以加份,没达到好吃到不行的地步,唯一的优点是冒出来的酥肉是煮泡了的,这点可以表扬一个。肥肠的具体味道我忘了,应该不会差,不然我也不得照相,而且还照糊了···