粉蒸肉
By敏zhu
节日里最简单最上桌的宴客菜哦。
原料：猪肉、红薯、粉蒸米粉、香菜。
做法步骤：
第1步、猪肉切片，可选八分瘦两分肥的，亦可是五花，都看自己喜欢。
第2步、加入粉蒸米粉。
第3步、搅拌均匀，腌制半小时。
第4步、红薯去皮。
第5步、切滚刀。
第6步、放入碗底。
第7步、把肉均匀铺在表面。
第8步、放入蒸锅。
第9步、上汽后小火慢蒸四十分钟左右，肉质软烂才好吃。
第10步、出锅撒香菜装饰。
第11步、粉粉糯糯的哦。
来自美食天下敏zhu的作品。
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